PĂO DE QUEIJO COM AVEIA

 

Ingredientes:


½ xícara de aveia em flocos
400g de queijo ralado
1 ½ de polvilho azedo
1 colher de chá de sal
½ xícara de água fervida
2 ovos


Modo de Preparo:


Em um recipiente, misturar a aveia em flocos e o queijo ralado. Reservar.
Em um recipiente, adicionar o polvilho azedo, o sal, e despejar a água fervente. Misturar bem e reservar por aproximadamente 5 minutos para esfriar um pouco.
Adicionar os ovos e misturar.
Acrescentar a mistura de aveia e queijo ralado. Misturar bem.
Com a mão untada com óleo, fazer bolinhas e levar ao forno pré-aquecido à 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem levemente dourados.

Fonte: Rádio Solaris 99.1 FM 18-02-19

 


 
 

MAIONESE DE CENOURA

 

Ingredientes:


2 cenouras cozidas frias
2 colheres de sopa de leite
Suco de 1 limão
½ xícara de óleo
Sal


Modo de Preparo:


Bater as cenouras, o leite e o suco de limão no liquidificador até que fique uma massa homogênea.
Colocar o óleo aos poucos até que fique no ponto de maionese. Adicionar sal.

Fonte: Rádio Solaris 99.1 FM 14-02-19